Овощерезка кубиком, бруском (фри) Vega 400 Dicing
- 25/03/2021 15:33
- Украина, Киев и область
- Оборудование - разное
- Предложения фирм
Описание продукта:
Компактная, машина для трехмерной резки кубиками предназначена для равномерной резки кубиками,
полосками и ломтиками различных продуктов, в том числе картофеля, моркови, свеклы и много другого. Сделана из нержавеющего железа, антикоррозийная.
Принцип работы:
Продукт загружается через бункер, затем попадает во вращающийся ротор. Центробежная сила прижимает продукт к внутренней части барабана. Регулируемое отверстие в колесе обеспечивает движение продукта наружу через лезвие ножа для резки ломтиками. Расстояние между краем отверстия и ножом для резки ломтиками определяет толщину кусков. Нарезанные куски направляются между ножом для резки ломтиками и дисковыми ножами, где они нарезаются полосками. Затем подаются на протяжную плиту, где они нарезаются кубиками
Виды нарезки:
Брусок:
Для нарезки гладкими и рифлеными полосками удалите либо ножи для поперечной резки, либо дисковые ножи.
Кубики:
Для резки кубиками используются все ножи. Для изменения размера кубиков используйте соответствующие валы и регулируйте толщину ломтиков.
Основные технические характеристики:
Габариты: 700*580*1070mm
Вес 220 кг
Электропитание: 380 В или 220 В
Производительность: 400-600 кг./час
https://youtu.be/BY933j2jU1s